Semainier du 15 au 18 novembre 2022

Cette semaine le Chef Paul propose en semainier pour les formules :

Entrées :

- Velouté de céleri huile de noisette et croûtons 

- Rillettes de sardines aux fines herbes et mesclun 

- Salade au magret fumé pommes et ricotta 

Plats :
- Bœuf bourguignon et pomme de terres grenailles rôties 

- Brandade de morue gratinée  mesclun 

- Orecchiette crémeuses aux girolles et parmesan ( pâtes ) 

Desserts :

- Mousse au chocolat et fleur de sel 

- Salade pommes mange grenade et sirop au gingembre 

- Crumble poire chocolat$

FORMULES
Entrée + Plat + 1 verre : 18,5e
Plat + Dessert + 1 verre : 18,5e
Entrée + Plat + Dessert : 24e
Plat + Verre : 16,5e

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