Semainier du 15 au 18 novembre 2022
Cette semaine le Chef Paul propose en semainier pour les formules :
Entrées :
- Velouté de céleri huile de noisette et croûtons
- Rillettes de sardines aux fines herbes et mesclun
- Salade au magret fumé pommes et ricotta
Plats :
- Bœuf bourguignon et pomme de terres grenailles rôties
- Brandade de morue gratinée mesclun
- Orecchiette crémeuses aux girolles et parmesan ( pâtes )
Desserts :
- Mousse au chocolat et fleur de sel
- Salade pommes mange grenade et sirop au gingembre
- Crumble poire chocolat$
FORMULES
Entrée + Plat + 1 verre : 18,5e
Plat + Dessert + 1 verre : 18,5e
Entrée + Plat + Dessert : 24e
Plat + Verre : 16,5e