Menu Hiver 2024
Notre mission est simple : servir des plats faits maison, avec des produits frais et de saison, à des prix raisonnables.
Frenchy Tapas
€15
LE CROQUE VEGETARIEN
Avec patates douces, tomates confites, salade et pesto
€15
€17,5
BROCHETTES DE POULPE (par 3)
Accompagnées de tomates semi-confites et pesto rouge
€17,5
€9,5
CROQUETAS DES PYRENEES (par 5)
Aux champignons, à l’encre de seiche, au fromage ou au jambon ibérique
€9,5
€16.5
TRIO GOURMAND
Avec dés de tomates, basilic, parmesan et huile d’olive bio
€16.5
€14,5
BRUSCHETTA A L'AIL
Avec dés de tomates, basilic, parmesan et huile d’olive bio
€14,5
€16
/
€28
PLANCHE PETITE / GRANDE
Assortiment de charcuteries et/ou de fromages de nos régions françaises
€16
/
€28
€16
FRENCHY CROQUE
Notre "Croque-Monsieur" maison à partager ou version «Croque-Madame» (oeuf bio) +1,5e
€16
€18,5
FRENCHY CROQUE TRUFFE
Notre « Croque-Monsieur » avec une béchamel à la truffe
€18,5
€14
CAMEMBERT ROTI DE NORMANDIE AOP
Rôti aux herbes et pain de campagne toasté
€14
Nos entrées
€14,5
TARTARE DE SAUMON FRAIS ET AVOCAT
Avec un filet d’huile d’olive bio citronné
€14,5
€12
OS À MOELLE XXL
Rôti avec fleur de sel
€12
€8.5
ŒUFS BIO ET MAYONNAISE MAISON
Pondus avec amour par nos poulettes
€8.5
€10,5
GALIPETTES DE PARIS
Champignons grillés à la plancha et garnis avec des dés de tomates fraiches, ciboulette,capres et cornichons
€10,5
€11,5
/
€19,5
ESCARGOTS XL DE BOURGOGNE 6/12
Nos délicieux escargots de bourgognes
€11,5
/
€19,5
€15,5
RAVIOLE OUVERTE AUX QUEUES D'ECREVISSES
Avec une bisque de homard au piment d’Espelette
€15,5
€24
FOIE GRAS FAIT MAISON
Origine Sud-Ouest, mi-cuit accompagné de confiture de saison et pain toasté. (70 gr)
€24
€14,5
SOUPE À L’OIGNON
Un intemporel pour se réchauffer
€14,5
Nos Salades
€21,5
SALADE NAPOLEON
Salade romaine, tranches de poulet pané, tomates cerises, oeuf dur bio, copeaux de parmesan et sauce césar du Chef
€21,5
€22,5
SALADE LA FAYETTE
Salade de jeunes pousses, queues d’écrevisses, betteraves rouges, avocat et sauce au yahourt citronné, ail et ciboulette (option végétarienne possible)
€22,5
€19,5
SALADE ROUSSEAU
Quinoa, pousses d’épinard, patates douces, halloumi, noisettes torréfiées et vinaigrette aux agrumes (option vegan)
€19,5
Nos Plats
€34
AGNEAU DE 7H
Accompagné d’un croustillant de purée maison au parmesan et de la sauce du Chef
€34
€32
POIRE ANGUS DE BOEUF (250G)
Pièce de boeuf sélectionnée par notre boucher accompagnée de frites maison et d’une sauce au poivre vert
€32
€21,5
PÂTES MONSEIGNEUR DES ENFANTS GÂTÉS
Coquillettes françaises BIO accompagnées d’une crème champignon à la truffe, de jambon de Paris et de copeaux de Comté AOP
€21,5
€24
FRENCHY BURGER
Boeuf Charolais (150g) OU Poulet, fromage tome de Savoie AOP, poitrine fumée au sirop d’érable (avec ou sans), sauce frenchy du Chef, pickles d’oignons et cornichons, servi avec frites maison
€24
€36
MAGRET DE CANARD ENTIER
Accompagné d’une mousseline de patates douces et d’une sauce réduction de miel et soja
€36
€23
TARTARE DE BOEUF CHAROLAIS
Jaune d’œuf bio, cornichons, câpres et oignons, accompagné de frites maison
€23
€28
PAVE DE SAUMON FRAIS A LA PLANCHA
Accompagné d’un wok de légumes méditérannéens
€28
€39,5
BELLE PIECE DE TURBOT SELECTIONNEE PAR LE CHEF ET ROTIE AU THYM
Avec une sauce au beurre citronnée et accompagnée d’une salade folle d’haricots verts croquants et de champignons de Paris
€39,5
€22,5
MILLE FEUILLES DE LEGUMES ROTIS
Plat froid à base de poivrons‚ courgettes, aubergines, quinoa et sauce vierge
€22,5
€26
/
€48
COCOTTE DU CHEF
Un grand classique de la cuisine française pour une ou deux personnes. Demander à votre serveur la cocotte du jour (pot au feu, boeuf bourguignon, blanquette de veau, ...)
€26
/
€48
€26
FILET MIGNON DE PORC
Un classique accompagné d’une purée maison et d’une sauce réduction de miel et soja
€26
Rôtisserie
€24
/
personne
¼ POULET FERMIER ÉLEVÉ EN PLEIN AIR
Servi avec des frites fraiches maison et une petite salade. Possibilité de commander un poulet entier pour 3-4 personnes (environ 1,6/1,8kg en fonction arrivage)
€24
/
personne
€34
TRAVERS PORC XXL
Servis avec une sauce moutarde et miel, frites fraîches maison, et une petite salade
€34
€92
COTE DE BOEUF
(environ 1,2kg/1,4kg - pour 2 personnes) Viande de boeuf Charolaise AOP. Origine France servie avec des frites maison et/ou légumes de saison, une sauce du Chef et salade de mesclun
€92
Nos Desserts
€11.5
ASSIETTE DE FROMAGES AFFINÉS
Sélection de fromages selon le marché
€11.5
€11,5
LA PROFITEROLE
Chou fourré avec une boule de glace à la vanille et coulis de chocolat chaud
€11,5
€10,5
CRÈME BRULÉE FRENCHY
La péché mignon idéal pour finir son repas
€10,5
€11,5
POMME ROTIE AU CALAVADOS
Accompagnée d’une boule de glace au yaourt de St-Malo
€11,5
€12
BRIOCHE PERDUE DE MARIE-ANTOINETTE
Un souvenir d'enfance révolutionnaire
€12
€13
MILLE FEUILLES GOURMAND AU CHOCOLAT
Un délice croustillant
€13
€14
SPHERE SURPRISE EN CHOCOLAT
Garnie de fruits rouges avec un zeste de citron vert
€14
€4
BOULE DE GLACE(S) / SORBET
Fraise, Chocolat, Yaourt de Saint Malo, Passion, Vanille, Framboise... (Prix par boule)
€4
€12
BELLE ASSIETTE DE FRUITS FRAIS DE SAISON
Accompagnée d’un sirop au gingembre
€12
€12
/
€13
CAFE OU THE GOURMAND
Accompagné de petites pâtisseries maison et d'une boule glace
€12
/
€13
Nos Menus
€18,5
MENU DEJEUNER LEGER
(Au choix selon semainier), Entrée + Plat
€18,5
OU Entrée + Plat
(vin ou soft pression)
€25
MENU DEJEUNER GOURMAND
(Au choix selon semainier), Entrée + Plat + Dessert (vin ou soft pression)
€25
€16
MENU ENFANT (Jusqu'à 12 ans)
Plat + Dessert + Sirop
€16
Steak haché avec frites OU Nuggets de poulet avec frites OU Coquillettes au jambon + Boule de Glace OU Dessert du jour + Sirop au choix + Une surprise !
€42
FORMULE BRUNCH DIMANCHE COMPLET
Assortiment de mini viennoiseries + boisson chaude + un verre de jus de fruit + Entrée + Plat + Dessert
€42
€36
FORMULE BRUNCH DIMANCHE EFFICACE
Assortiment de mini viennoiseries + boisson chaude + un verre de jus de fruit + Entrée + Plat OU Plat + Dessert
€36
€1
FORMULE BRUNCH DIMANCHE ENFANT
Viennoiseries + menu enfant + une surprise
€1
Bordeaux
€38
Bordeaux supérieur 2020 AOP
Château Recougne Vignobles Xavier Milhade
€38
€7
/
€38
Chateau Moulin de Vignole 2021
AOP BIO
€7
/
€38
€69
Baron de Boutisse
Saint Emilion Grand Cru 2018 AOP
€69
€9
/
€59
Lalande de Pomerol 2020 AOP,
Croix de Pomerus
€9
/
€59
€89
Moulis 2018 AOP
Oratoire de Chasse Spleen (second vin du Château),
€89
€149
Margaux 2018 AOP
Second Vin du Château Giscours “ La Sirène de Giscours ” second vin du Château Giscours,
€149
€195
Saint Julien 2015 AOP
Château Talbot, Grand Cru Classé,
€195
Loire
€6
/
€38
Saumur Champigny 2020 AOP
Les Valengenets,
€6
/
€38
€38
Saint - Nicolas 2020 AOP
Domaine Audebert,
€38
Chinon
Les Petites Roches 2019 AOP Famille Genet
7 / 44
Bourgogne
€6
/
€38
Coteaux Bourguignons, Cuvée Caprice 2020 AOP
Colette
€6
/
€38
€8,5
/
€56
Hautes Côtes de Nuits 2020 AOP
Nuiton-Beaunoy
€8,5
/
€56
€68
Hautes Côtes de Beaunes 2019 AOP
Michel Picard
€68
€180
Gevrey-Chambertin 2018 AOP
Bouchard Père et Fils
€180
Côtes du Rhône
€6
/
€34
Côtes du Rhône Villages Plan de Dieu 2020 AOP
CJVT
€6
/
€34
€8
/
€46
Crozes Hermitage 2019 AOP
Calunas
€8
/
€46
€65
Gigondas 2019 AOP
Domaine Saint-Emilien
€65
€155
Côte Rôtie 2019 AOP
E. Guigal “ Brune et Blonde ”
€155
Beaujolais
€5,5
/
€35
Coteaux du Lyonnais 2021 AOP
Coteaux du Lyonnais Loron
€5,5
/
€35
€7
/
€42
Brouilly 2020 AOP
La Chapelle de Venenge
€7
/
€42
Vin du mois
€4,5
/
€16
verre (12cl)
Pichet (50cl)
€4,5
/
€16
Val de Loire
€6
/
€34
Muscadet AC 2021 AOP
"Voyage extraordinaire" Famille Lieubeau
€6
/
€34
Sancerre 2021 AOP BIO 100% Sauvignon
6 / 38
€8,5
/
€68
Pouilly-Fumé 2018 AOP
Domaine des Fines Caillottes Jean Pabiot et Fils,
€8,5
/
€68
Bourgogne
€9
/
€62
Chablis 2022 AOP BIO
La Chablaisienne
€9
/
€62
€110
Chablis 1er Cru 2019 AOP
Cru Beauroy
€110
€190
Chassagne-Montrachet 2019 AOP
Maison Louis Jadot
€190
Sud - Ouest
€7,5
/
€46
Monbazillac 2021 AOP
Château Haute Fonrousse
€7,5
/
€46
Languedoc Rousillon
€34
Coteaux du Languedoc
Art de vivre Clairette
€34
€6
/
€38
IGP Pays d'Oc Chardonnay 2022
Albrières Chardonnay
€6
/
€38
Vallée du Rhône
€135
Condrieu 2016 AOP
E.Guigal
€135
Lubéron
€6
/
€34
1603, 2021 AOP Lubéron
Château de Sannes Bio
€6
/
€34
Provence
€6
/
€38
Côtes de Provence 2021 AOP
"Le Clocher" Maîtres Vignerons de Saint-Tropez
€6
/
€38
€8
/
€54
Château Minuty 2021 AOP
“ M de Minuty ”
€8
/
€54
Lubéron
€6
/
€36
Aciana, 2021 AOP Lubéron
Château de Sannes Bio
€6
/
€36
Les Champagnes
€12
/
€85
Nicolas Feuillate
“ Réserve exclusive ” Brut AOP
€12
/
€85
€12
/
€79
Virginie T
Champagne Brut AOP, Famille Virginie Taittinger
€12
/
€79
€140
Roederer "Collection"
"Collection"
€140
€160
Bollinger "Spécial Cuvée"
"Spécial Cuvée"
€160
€250
Ruinart Blanc de Blancs
Champagne Blanc
€250
€580
Champagne Dom Pérignon, Vintage 2012
Cuvée de Prestige
€580