Semainier des déjeuners - mardi 22 au vendredi 25 mars
Service garanti en 1h !*
Cette semaine le Chef Stephane vous propose au choix dans le menu déjeuner les plats faits maison suivants :
Entrées de la semaine :
- Velouté de légumes de saison
- Salade de roquette, Coppa et parmesan
- Dégustation iodée, fruits de mer, saumon fumé et salicornes
Plats de la semaine :
- Bavette d'aloya fondue d'échalote au vin rouge, frites maison et mesclun
- Foie de veau à la plancha, bonne purée maison, jus au miel et balsamique
- Pavé de thon mi-cuit snaké, riz basmati épicé et jus d'herbe fraîche
Desserts de la semaine :
- Mousse au chocolat
- Tarte aux noix et caramel crémeux
- Biscuit croquant, crème diplomate, fruits de saison et sorbet pomme
*Entrée + plat / Plat + dessert
(formule entrée + plat ou plat + dessert à 16,5 € OU Entrée + plat + dessert à 21 €)