Semainier des déjeuners du 15 au 18 mars 2022
Service garanti en 1h !*
Cette semaine le Chef Stephane vous propose au choix dans le menu déjeuner les plats faits maison suivants :
Entrées de la semaine :
# Velouté de légumes de saison
# Tartare de thon , herbes fraîches et citron
# assiette de Charcuteries de nos régions sélectionnées par le chef
Plats de la semaine :# Escalope de saumon à la plancha, mousseline de panais et jus d'agrume
# Morceaux du boucher au poivre, frite d'Agria et mesclun
(persillé black Angus ou faux filet, en fonction du nombre de personnes)
# Parmentier de canard confit, jus de viande parfumé à la truffe d'été
Desserts de la semaine :# Tarte Tatin, crème fraîche
# Cheese cake mangue et passion
# Choux à la crème chocolat noisette
*Entrée + plat / Plat + dessert
(formule entrée + plat ou plat + dessert à 16,5 € OU Entrée + plat + dessert à 21 €)