Semainier des déjeuners du 15 au 18 mars 2022

Service garanti en 1h !*

Cette semaine le Chef Stephane vous propose au choix dans le menu déjeuner les plats faits maison suivants : 

Entrées de la semaine :

# Velouté de légumes de saison

# Tartare de thon , herbes fraîches et citron

# assiette de Charcuteries de nos régions sélectionnées par le chef


Plats de la semaine :

# Escalope de saumon à la plancha, mousseline de panais et jus d'agrume

# Morceaux du boucher au poivre, frite d'Agria et mesclun

(persillé black Angus ou faux filet, en fonction du nombre de personnes)

# Parmentier de canard confit, jus de viande parfumé à la truffe d'été


Desserts de la semaine :

# Tarte Tatin, crème fraîche

# Cheese cake mangue et passion

# Choux à la crème chocolat noisette

*Entrée + plat / Plat + dessert

(formule entrée + plat ou plat + dessert à 16,5 € OU Entrée + plat + dessert à 21 €)

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