Semainier des déjeuners du lundi 18 au vendredi 22 mars 2024
Semainier du 18 au 22 mars 2024 par la Brigade avec des produits de saison
Entrées au choix :
Velouté de légumes du marché
Terrine sélectionnée par notre boucher
Salade de frisée aux lardons et oeuf poché
Quiche au chorizo gratinée
Plats au choix :
Petit salé aux lentilles
Croustillant de filets de limande-sole servi avec un écrasé de pommes de terre
Ravioles de Royan accompagnées de tomates et de basilic
Sauté de veau printanier
Desserts au choix :
Salade de fruits frais de saison
Brownie au chocolat-noisettes avec de la chantilly
Brioche « profiteroles style » le mix gourmand du chef
Banana split (sans la chanson)
Formules :
Entrée + Plat : 18,5e
Plat + Dessert : 18,5e
Entrée + Plat + Dessert : 25e
Plat + 1 verre : 16,5