Semainier des déjeuners du lundi 18 au vendredi 22 mars 2024

Semainier du 18 au 22 mars 2024 par la Brigade avec des produits de saison

Entrées au choix :

Velouté de légumes du marché

Terrine sélectionnée par notre boucher

Salade de frisée aux lardons et oeuf poché

Quiche au chorizo gratinée

Plats au choix :

Petit salé aux lentilles

Croustillant de filets de limande-sole servi avec un écrasé de pommes de terre

Ravioles de Royan accompagnées de tomates et de basilic

Sauté de veau printanier

Desserts au choix :

Salade de fruits frais de saison

Brownie au chocolat-noisettes avec de la chantilly

Brioche « profiteroles style » le mix gourmand du chef

Banana split (sans la chanson)

Formules :

Entrée + Plat : 18,5e

Plat + Dessert : 18,5e

Entrée + Plat + Dessert : 25e

Plat + 1 verre : 16,5

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