Semainier des déjeuners du lundi 13 au vendredi 17 mai 2024

Semainier du 13 au 17 mai 2024 par la Brigade avec des produits de saison

Entrées au choix :

Assiette de melon et jambon de pays

Assiette d’andouille de Guémené

Petite salade d’émincés de poulets à la sauce soja

Soupe froide de concombre au piment d’Espelette

Plats au choix :

Foie de veau au vinaigre de xérès accompagné d’épinard

Escalope de porc sauce moutarde avec des pommes grenailles rôties au four

Dos de cabillaud au lait de coco et curry vert accompagné de petits légumes

Linguinis végétariennes aux légumes de saison

Desserts au choix :

Carrot cake du pâtissier

Brioche ‘profiterole style’ avec une sauce chocolat

Grillé aux pommes

Salade de fruits frais de saison

Formules :

Entrée + Plat : 18,5e

Plat + Dessert : 18,5e

Entrée + Plat + Dessert : 25e

Plat + 1 verre : 16,5