Semainier des déjeuners du 20 au 23 septembre 2022

Cette semaine le chef vous propose comme semainier :

ENTREES
- velouté de topinambour croûtons huile de noix
- tortilla aux légumes grillés et comté
- couteaux à la plancha beurre persillé

PLATS
- Entrecôte de veau sauce crémeuse aux girolles pommes grenailles confites
- Pavé de thon rouge mi cuit sauce chimichurri, asperges vertes grillées
- Tagliatelles crème de saint maure et persil tomates rôties aux herbes

DESSERTS
- Pavlova aux fruits rouges
- Palet breton ganache chocolat chantilly et noix caramélisées
- Pamplemousse rose sirop gingembre menthe sorbet citron et petites meringues

FORMULES
Entrée + Plat + 1 verre : 18,5e
Plat + Dessert + 1 verre : 18,5e
Entrée + Plat + Dessert : 24e
Plat + Verre : 16,5e