Semainier des déjeuners du 13 au 17 janvier 2025

Voici le menu semainier fait maison par le Chef et sa brigade pour les déjeunrs du lundi 13 au vendredi 17 janvier 2025

🌟Entrees :

•⁠ ⁠Terrine du marché sélectionnée par notre boucher

•⁠ ⁠Velouté de légumes de saison

•⁠ ⁠Frisée aux lardons œuf poché

•⁠ ⁠Petite salade de queues d’écrevisses aux agrumes

🌟Plats :

•⁠ ⁠Pot-au-feu grand mère

•⁠ ⁠Sauté de porc chasseur et coquillettes

•⁠ ⁠Saumon à l’huile d’olive à la plancha plancha accompagné d’un petit risotto crémeux

•⁠ ⁠Ravioles de Royan avec des dés de tomates et basilic

🌟Desserts :

•⁠ ⁠Salade de fruits frais de saison

•⁠ ⁠Tiramisu au café avec un croustillant de tuile d’amandes

•⁠ ⁠Baba au rhum à la française

•⁠ ⁠Clafoutis aux pommes pink lady et boule de glace vanille

Formules
🌟Plat + Verre : 16,5e
🌟Entrée + Plat ou Plat + Dessert : 19,5e
🌟Entrée + Plat + Dessert : 25e

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🧑‍🍳 Semainier des déjeuners du lundi 20 au vendredi 24 janvier 2025 fait maison et préparé par le Chef et sa brigade 🤩

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🧑‍🍳1er Semainier des déjeuners de la rentrée 2025 du 6 au 10 janvier 2025