Le semainier des déjeuners du mardi 29 septembre au vendredi 2 octobre 2020

Cette semaine les choix proposés notre chef pour les déjeuners fait maison sont les suivants :

ENTRÉES

- Crème Courgette , croûtons, fromage (option vegan sans fromage)
- Oeufs bio mayonnaise maison x 3
- Carpaccio de bœuf avec petite salade de roquette et tomates cerises

PLATS

- Onglet de bœuf, riz et sauce de Raùl chimichurri
- Confit de canard laqué aux soja et miel avec pommes de terre et champignons
- Timbale de légumes et pommes de terre gratiné aux fromage de chèvre (végétarien) façon tartiflette
- Salade chèvre chaud avec pomme verte et vinaigrette au miel

DESSERTS

- Petit gâteau aux framboises
- Flan coco maison
- Assiette de fruits de saison avec yaourt fermier