Semainier des déjeuners du 8 au 12 janvier 2024
Semainier du 8 au 12 janvier 2024 par la Brigade avec des produits de saison
Entrées au choix :
Velouté de légumes du marché
Terrine de campagne et ses condiments
Tarte de poireaux caramélisés
Salade de quinoa aux fruits exotiques
Plats au choix :
Grillade du jour et frites maison
Poisson du jour et ratatouille
Aumônière de trevises rouges et haricots coco au jus corsé au foie gras
Gratin de patates douces
Desserts au choix :
Sabayon aux clémentines
Pavlova aux fruits rouges
Feuilleté aux poires, gorgonzola et miel
Salade de fruits frais
Formules :
Entrée + Plat : 18,5e
Plat + Dessert : 18,5e
Entrée + Plat + Dessert : 25e
Plat + 1 verre : 16,5