🤩 Semainier des déjeuners du lundi 10 au vendredi 14 février 2025 fait maison et préparé par le Chef et sa brigade 🧑🍳
🤩 Semainier des déjeuners du lundi 10 au vendredi 14 février 2025 fait maison et préparé par le Chef et sa brigade 🧑🍳
Entrées :
• Velouté de légumes du marché
• Terrine sélectionnée par notre boucher
• Œuf poché à la forestière
• Assiette de légumes croquants avec une huile d’olive bio citronnée
Plats :
• Picanha de bœuf au bleu, accompagnée de pommes de terre grenaille
• Secreto de cochon caramélisé, servi avec des coings pochés à la cannelle
• Pavé de cabillaud à la vapeur, accompagné de petits légumes de saison
• Burger végétarien et frites fraîches
Desserts :
• Salade de fruits frais de saison
• Bavaroise à la vanille de Madagascar, servie avec des agrumes et de la coriandre
• Brownie aux noix, accompagné d’une glace à la vanille
• Crème caramel et cacao caramélisé
Formules :
Entrée + Plat ou Plat + Dessert : 19,5e
Entrée + Plat + Dessert : 25e
Plat + Verre : 16,5e