🧑🍳🤩Voici le semainier des déjeuners du Chef pour la semaine du 12 au 15 novembre 2024. Tous nos plats sont fait maison avec des produits frais.
🧑🍳🤩Voici le semainier des déjeuners du Chef pour la semaine du 18 au 22 novembre 2024. Tous nos plats sont fait maison avec des produits frais.
Entrées :
Velouté de légumes du marché
Terrine sélectionnée par notre boucher
Oeuf dur mayonnaise au piment d’Espelette et navets croquants
Carpaccio de courgettes et roquettes à l’huile d’olive citronnée
Plats :
Cuisse de canard confite accompagnée d’un écrasé de pommes de terre au beurre noisette
Aile de raie pochée avec une sauce au beurre aux capres, servi avec du riz basmati
Raviole de Royan accompagnées de dés de tomates, de basilic le tout servi avec un filet d’huile d’olive.
Osso Bucco de veau et coquillettes bio
Dessert
Salade de fruits frais de saison
Tarte fine aux pommes
Cheesecake aux fruits rouges
Cake maison au chocolat.
👉FORMULES
🌟Plat + verre 16,5€
🌟Formule complète avec une entrée, un plat, un dessert à 25€ (Service garanti en 1 heure)
🌟Formule efficace avec une entrée, plat OU plat, dessert à 19,5€ (Service garanti en 45 minutes)