Semainier du déjeuner du 25 au 28 avril 2023

Proposé par le Chef et sa brigade.

ENTREE AU CHOIX
- Velouté de poireaux aux épices tuile au parmesan
- Terrine du moment salade fraîcheur
- Salade pastèque menthe fêta herbes fraîches

PLAT AU CHOIX :
- Picanha de cochon asperges vertes sauce vierge poivrons ail persil
- Maquereaux entier grillée légumes de saison sauce moutarde yaourt
- Ravioles aux aubergines et tomates séchées crème parmesan

DESSERT AU CHOIX
- Figues rôties au thym speculos crème chantilly
- Tarte feuilletée aux poires caramel beurre salé
- Crème aux œufs

FORMULES 

 Entrée + ¨Plat + 1 verre : 18,5e 

 Plat + Dessert + 1 verre : 18,5e 

 Entrée + Plat + Dessert + 1 verre : 25e

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