Semainier du 8 au 10 novembre 2022

Cette semaine le Chef Paul propose en semainier pour les formules :

Entrées :
Velouté DuBarry (chou fleur) croûtons à l’ail

Courge muscade rôtie aux épices crème à la ciboulette

Buns coppa parmesan pesto et mesclun

Plats :
Osso Bucco de veau linguine

Filet de rouget grillé mousseline de carottes sauce au beurre citronné

Penne sauce crémeuse au pesto
Desserts :

Pavlova mangue passion

Cookie XL chocolat caramel beurre salé

Abricots rôties framboises et chantilly

FORMULES
Entrée + Plat + 1 verre : 18,5e
Plat + Dessert + 1 verre : 18,5e
Entrée + Plat + Dessert : 24e
Plat + Verre : 16,5e