Semainier des déjeuners - mardi 1er mars au vendredi 4 mars 2022
Service garanti en 1h !*
Cette semaine le Chef Stephane vous propose au choix dans le menu déjeuner les plats faits maison suivants :
Entrées de la semaine :
- Velouté de légumes de saison
- le Croc du Frenchy au Comté AOP
- Dégustation de charcuteries de nos régions
Plats de la semaine :
- Pièce du boucher, réduction de Merlot, frite d’Agria et mesclun
- Boudin noir aux deux pommes, jus acide.
- Poisson selon arrivage, riz pilaff et beurre blanc citronné
Desserts de la semaine :
- Pavlova à la mangue et fruit de la passion, chantilly
- Biscuit roulé au fruit rouge, mousseline chocolat noir
- Eclair au chocolat blanc, senteur de fleur d’oranger
*Entrée + plat / Plat + dessert
(formule entrée + plat ou plat + dessert à 16,5 € OU Entrée + plat + dessert à 21 €)