Semainier des déjeuners du mardi 5 au vendredi 8 septembre 2023

C’est la rentrée !
Le Chef Paul et sa brigade vous propose pour les déjeuners le semainier suivant :

Entrées à choisir :
- Oeufs bio et mayonnaise betterave maison
- Aubergines rôties crèmes aux épices et crumble salé
- Salade de pastèques menthe fêta

Plats à choisir :
- Grillades à la sauce bleu d’Auvergne avec purée
- Rigatonis à la crème de courgette accompagné de ricotta basilic et de copeaux d'Ossau Iraty (fromage basque)
- Filets de sardines avec condiments ail câpres et légumes grillés

Desserts à choisir :

- Palet breton crème citron et huile basilic
- Riz au lait et caramel beurre salé
- Poire pochée avec un sirop agrumes gingembre et une crème de mascarpone

Formules au choix :
Entrée + Plat ou Plat + dessert avec un verre : 18,5e
Entrée + Plat + Dessert + un verre : 25e
Plat + un verre : 16,5e

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