Semainier des déjeuners du mardi 30 aout au vendredi 2 septembre 2022

Vraie rentrée du classes au Sacré Frenchy ! et nouveau semainier des déjeuners pour cette dernière semaine du mois d’aout par notre Chef Paul Cazin.

Entrées au choix :

- Pissaladière copeaux de parmesan et roquette

- Oeuf cocotte à la crème d’isigny et lard grillé

- Salade mesclun camembert croustillant pomme et betterave


Plats au choix :

- Poivrons farcis bœuf et porc aux épices riz aux oignons

- Filet de bar snacké mix de légumes rôtis et sauce crémeuse à l’ail et coriandre

- Ravioles de tomates séchées et aubergines tranche de coppa et espuma de parmesan



Desserts au choix :
-
Ile flottante crème anglaise vanille et caramel

- Tiramisu café

- Prunes rôties au thym crème légère et brisure de spéculos

Formule déjeuner :
Plat + boisson : 16,5e
Entrée + Plat ou Plat + Dessert avec une boisson : 18,5e
Entrée + Plat + Dessert avec une boisson (Vin du mois ou soft pression) : 24e

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