Semainier des déjeuners du lundi 8 au vendredi 12 juillet 2024

Voici le semainier de la semaine fait maison et proposé par notre Chef et sa brigade

FORMULES

• Plat + verre 16,5€

• Formule complète avec une entrée, un plat, un dessert à 25€ (Service garanti en 1 heure)

• Formule efficace avec une entrée, plat OU plat, dessert à 18,5€ (Service garanti en 45 minutes)

ENTRÉES au choix

• Terrine du boucher sélectionnée

• Salade de melon et jambon de pays

• Salade d’asperges vertes et roquette

• Artichaut vinaigrette

PLATS au choix

• Poire de bœuf, sauce au poivre et pommes Pont Neuf

• Aïoli de cabillaud (petits légumes, œufs, gambas et sauce aïoli)

• Grande assiette de légumes croquants de saison avec une sauce à l’huile d’olive citronnée

• Colin froid mayonnaise accompagné d’un carpaccio de tomates à l’ancienne

DESSERTS au choix

• Salade de fruits frais de saison

• Sorbet poire et tuile au chocolat

• Brioche gourmande, glace vanille, sauce chocolat

• Soupe de fraise à la menthe