Semainier des déjeuners du lundi 4 au vendredi 8 mars 2024

Voici le semainier des déjeuners proposé par le Chef et sa brigade

Entrées

• Velouté de légumes du marché

• Terrine sélectionnée par notre boucher

• Aubergine panée ricotta et ciboulette

• Salade de légumes de saison à l’huile d’olive bio

Plats

• Gnocchis poêlés à la crème de parmesan avec du jambon de pays

• Quiche aux épinards et au chèvre frais avec une salade de saison

• Sélection de pièce du boucher avec des pommes Pont-Neuf, accompagnés d’une sauce béarnaise

• Filet de daurade rôti à l’huile d’olive et choux de Bruxelles au beurre noisette

Desserts

• Cake aux fruits rouges

• Clafoutis pommes poires de grand mère Thérèse

• Mousse au chocolat blanc

• Salade de fruits frais de saison
  
  Formules :
  Entrée + Plat ou Plat + Dessert : 18,5e
  Entrée + Plat + Dessert : 25e
  Plat + un Verre : 16,5e