Semainier des déjeuners du lundi 29 avril au vendredi 3 mai 2024

Semainier du 29 avril au 3 mai 2024 par la Brigade avec des produits de saison

Entrées au choix :

Velouté de légumes du marché

Terrine de campagne et ses condiments

Carpaccio de betteraves, roquette et tomates confites

Salade de queues d’écrevisses à l’huile d’olive et citron

Plats au choix :

Cuisse de canard confite, écrasé de pommes de terre, jus de volaille

Pavé de daurade à la plancha et épinards

Ravioles de Royan, tomates et basilic à l’huile d’olive bio

Faux filet,sauce au poivre et frites

Desserts au choix :

Salade de fruits frais de saison

Crème brulée au café

Riz au lait et à la cannelle

Cake au melon accompagné d’une boule de glace

Formules :

Entrée + Plat : 18,5e

Plat + Dessert : 18,5e

Entrée + Plat + Dessert : 25e

Plat + 1 verre : 16,5