Notre semainier des déjeuners du mardi 18 au vendredi 21 octobre 2022 :

Cette semaine, pour les formules déjeuners, le chef Paul vous propose comme semainier du mardi 18 au vendredi 21 octobre 2022 :

Entrées :

- Piquillos farcis au fromage frais et ciboulette
- Burrata 125g roquette tomates cerises
- Velouté de carottes au curry lamelles de jambon serrano

Plats :

- Saucisse de montbeliard lentilles lard et jus de viande
- Filet de dorade royale topinambour rôtis sauce vierge aux herbes
- Linguines crème de courgettes au basilic et parmesan


Desserts :

- Tarte feuilletée aux pommes et glace vanille
- Mousse au chocolat noir et fleur de sel
- Pommes rôties caramel er speculoos


FORMULES
Entrée + Plat + 1 verre : 18,5e
Plat + Dessert + 1 verre : 18,5e
Entrée + Plat + Dessert : 24e
Plat + Verre : 16,5e

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