Notre semainier des déjeuners du mardi 14 au vendredi 17 septembre 2021 :
Cette semaine notre chef propose au choix dans le menu déjeuner les entrées, plats et desserts suivants (fait maison)
Entrée de la semaine :
- Os à moelle, persillade et pain toasté
- Terrine de campagne avec pickles et salade
- Burrata, pesto et tomates cerises
Plats de la semaine :
- Demi magret de canard AOP avec purée maison
- Travers de porc avec frites maison et sauce moutarde/miel
- Poisson du jour avec légumes de saison sautés et sauce vierge
Desserts de la semaine :
- Tarte aux citrons meringué
- Yaourt fermier avec oranges fraiches et speculos
- Trio de sorbets (passion, citron et fraise)