Le semainier des déjeuners du mardi 1er au vendredi 4 Juin 2021

Cette semaine notre chef propose au choix dans le menu déjeuner les entrées, plats et desserts suivants :

Entrées :

• Salade César originale (Salade romaine, parmesan, sauce césar, croûtons et 1/2 oeuf cuit)

• Gaspacho avec garnitures classiques et edamame 

• Tartiflette de légumes de saison et pommes de terre

Plats : 

• Joue de porc mijotée avec pommes de terre rustiques 

• Cheese burger Frenchy style et frites de patates douces

• Poisson du jour avec gremolata de coriandre et légumes de saison

Desserts : 

• Panacotta avec coulis de mangue 

• Mousse chocolat maison 

• Brioche perdue